مطبخ همسة التراثي
-
تشيز كيك الكنافه:
تشيز كيك الكنافه: في صينيه التشيز كيك نضع كميه من الكنافه المقطعه المحمرة في طاوة على النار مع شوي زبدة…
أكمل القراءة » -
تورته الكيش
المكوّنات عجينة مورقه صدر دجاج بصله كرام فراش 2 بيض فطر قليل من الذره توابل ملح زيت فلفل اسود 6…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير خبز البرجر فى المنزل
طريقة تحضير خبز البرجر المقادير : 500 غ من الطحين 1 ملعقة كبيرة من خميرة الخبز 1 ملعقة صغيرة من…
أكمل القراءة » -
لو عند نص كيلو لحمة مفرومة بس تعملى بيه ايه؟ 3 وصفات سوف تساعدك فى آخر الشهر
الشاطرة تغزل برجل حمار..يعتبر هذا المثل من أبرز الأمثال الشعبية التى توصف تدبير المرأة وقدرتها على التوفير فى الميزانية، وبعد…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل العوامة ( اللقيمات )( الزنقل)
. المقادير كوبين طحين ٢ ملاعق كبيرة نشا ملعقة كبيرة خميرة ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة زيت رشة ملح طريقة…
أكمل القراءة » -
ريش بالفرن مع البطاطس
المقادير – لحم الريش : 500 غراماً – الثوم : 3 فصوص (مهروس) – فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة…
أكمل القراءة » -
عجينة البف باستيري بالجوز والزبيب
المقادير – عجينة الباف باستري : عبوة – الجوز : ربع كوب (مفروم) – زبيب : ربع كوب – القرفة…
أكمل القراءة » -
بف باستري بالكاسترد
المقادير – الزبدة : ملعقة كبيرة – النشاء : ربع كوب – سكر : ثلاث أرباع الكوب – ملح :…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل البطاطس كروكيت أو كفتة البطاطا
1- مقادير عجينة بطاطا كروكيت لتحضير عجينة بطاطس كروكيت لخمسة أشخاص سنحتاج إلى: أربع حبَّات كبيرة بطاطا (حوالي كيلو…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل القطايف: وصفات مختلفة تناسب جميع الأذواق
تشكل القطايف أحد أنواع الحلويات الرمضانية المفضلة في عالمنا العربي، فما هي طريقة عمل القطايف؟ إليك مجموعة من الوصفات الصحية…
أكمل القراءة »