هي بلدة ريفية فلسطينية من قرى الريف الغربي لمحافظة بيت لحم، تمتاز بطبيعتها وبساتين الخضار التقليدية، كما أنها تشتهر بالباذنجان البتيري.
الموقع: تقع قرية بتير إلى الجنوب الغربي من القدس وتبعد عنها حوالي 8كم، يحدها من الشرق قرية الولجة ومدينة بيت جالا، ومن الشمال الخط الأخضر (خط الهدنة عام 1949 م)، ومن الغرب قرية حوسان، ومن الجنوب قريتا حوسان والخضر وتتبع القرية إدارياً لبلدية بيت ساحور التابعة لقضاء بيت لحم، كما تبعد عن بيت لحم 2كم. وتقع على ارتفاع 761 مترا فوق سطح البحر.
أصل التسمية: يرجع أصل التسمية بتير إلى الفينيقية من بتر بمعنى قطع وفصل، وكذلك في العربية، كما يوجد عدة تفسيرات لتسميتها بهذا الاسم ومنها: تعني (بيت الطير) وكانت في عهد الرومان قلعة حصينة.
يصل للقرية طريق محلي معبد يربطها بالطريق الرئيسي وطوله 1.8كم ترتفع عن سطح البحر 700م،وتبلغ المساحة العمرانية للقرية 420 دونم.
المساحة: تبلغ مساحة أراضي القرية 8 آلاف دونم، يزرع في أراضيها الزيتون وتحيط بأراضيها أراضي قرى الولجة، بيت جالا، حوسان، الخضر، والقبو .
يوجد في القرية مدرسة حكومية وجمعية خيرية تعرف بجمعية بتير الخيرية تأسست عام 1975م وتشرف على روضة أطفال.
العائلات: تتألف قرية بتير من عدد من العائلات منها عوينة، بطمة، بطحة، قطوش، مشني، ابو عبيد الله، أبو نعمة، ومعمر.
تعتبر قرية بتير موقع أثري يحتوي على أساسات أبنية، برك، أرضيات، مرصوفة بالفسيفساء والعديد من الخرب. وما يجدر ذكره ان منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلوم والثقافة – اليونسكو ادرجت في 20 حزيران 2014 مدرجات بتير على لائحة التراث العالمي.
