مطبخ همسة التراثي

طريقة مدهشة لتخمير العجينة خلال 10 دقائق فقط.. لم تسمعي بها من قبل

بشكل مفاجئ، قد ترغب عائلتك في وصفة معجنات، لكن لا يمكنك إرضائهم على الفور لأن الأمر يستغرق وقتًا طويلاً حتى يتخمر العجين، فما العمل هنا.

ربما لم تكوني تعلمين أنه يمكنك الحصول على عجينة خميرة في دقائق، وبخطوات سهلة جدا.

تابعي معنا السطور التالية في هذا المقال و جربي هذه الحيلة البسيطة:

ـ في البداية قومي بتسخين كوب من الماء في الميكروويف على حرارة عالية واتركيه لمدة دقيقتين.

ـ بعد ذلك قومي بإيقاف تشغيل الميكروويف ، ثم ضعي العجينة في كوب من الماء وأغلقي الباب لمدة 10 دقائق فقط.

بعد ذلك سوف تلاحظ أنه يتوسع ويتخمر بشكل سريع ومرضي. وبهذا تحصلين على عجينة مخمرة خلال 10 دقائق.

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق