المقادير
– حليب : 4 اكواب (ساخن)
– ماء ساخن : نصف كوب
– سكر : 2 ملعقة كبيرة
– قهوة سريعة الذوبان : 3 ملاعق كبيرة
– بودرة الكاكاو : ملعقة صغيرة
– ماء ساخن : نصف كوب
– سكر : 2 ملعقة كبيرة
– قهوة سريعة الذوبان : 3 ملاعق كبيرة
– بودرة الكاكاو : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اخلطي الحليب والسكر في قدر على نار متوسطة حتى يبدأ المزيج بالغليان.
- قومي بخلط القهوة بالماء الساخن وحركي حتى تذوب.
- صبي كمية من القهوة في أكواب.
- أضيفي الحليب والسكر فوق القهوة من فوق بحيث ترفعي يدك حتى تتكون رغوة على وجه الكوب.
- قومي برش الكاكاو البودرة وقدمي الكابتشينو ساخناً.
مطبخ سيدتي
