المقادير
– خيار : 2 حبة (مفروم)
– عصير الليمون : نصف ملعقة كبيرة (حامض)
– النعناع : كوب (مفروم)
– الشبت : كوب (مفروم)
– الثوم : فصّان (مهروس)
– لبن زبادي : كوب
– زيت الزيتون : نصف ملعقة كبيرة
– ملح : حسب الرغبة
– عصير الليمون : نصف ملعقة كبيرة (حامض)
– النعناع : كوب (مفروم)
– الشبت : كوب (مفروم)
– الثوم : فصّان (مهروس)
– لبن زبادي : كوب
– زيت الزيتون : نصف ملعقة كبيرة
– ملح : حسب الرغبة
طريقة التحضير
- في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، عصير الليمون، الزيت والملح، واخلطي المكونات حتى تتداخل.
- أضيفي الخيار، النعناع، الشبت والثوم.
- اخلطي المكونات حتى تتداخل، وأدخلي الوعاء إلى الثلاجة حتى تبرد السلطة، وقدّميها باردة.
