مطبخ همسة التراثي
كب كيك البقلاوة
تعرفى على أسهل طريقة لتحضير كب كيك البقلاوة اللذيذة بالمكسرات بالخطوات البسيطة ،بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
- مقادير كب كيك البقلاوة
- علبة عجينة بقلاوة
- نصف كوب زبدة مذوّبة
- ظرفان كريمة خفق
- كوب حليب سائل
- قشدة بنكهة الموز
- للزينة
- ربع كوب شوكولاتة سوداء مبشورة
- ربع كوب أناناس معلّب أو مقطّع إلى مكعبات
- او مكسرات متوعه مخلوطه بكراميل
-
طريقة التحضير
-
- مدة الطهي: 15 دقيقة
- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- إدهني قالب كب كيك بالقليل من الزبدة السائلة ثمّ ضعي فيه عدداً من أوراق عجينة البقلاوة.
- إبدئي بطيّ الأوراق داخل القالب مع دهن الزبدة بين كلّ طيّة وطيّة للحصول على سلّة صغيرة.
- أعيدي الكرّة حتى الإنتهاء من العجينة.
- أدخلي القالب إلى الفرن واخبزي العجينة لحوالى 15 دقيقة أو حتى تتخذ لوناً ذهبياً و أتركيها جانباً لتبرد.
- في الخلاط الكهربائي، أخلطي كريمة الخفق والحليب جيداً للحصول على كريمة كثيفة.
- أضيفي القشدة بنكهة الموز واستمري بالخفق.
- ضعي الكريمة في الثلاجة لحوالى الساعة.
- قبل التقديم مباشرة، ضعي طبقة كريمة في سلّة البقلاوة ثمّ قطعة أو قطعتين من الأناناس او اى نوع فاكهه وطبقة جديدة من الكريمة.
- او اضيفى المكسرات المخلوطه بقليل من الكراميل او بدونه و قدميها و بالهنا و الشفا.
- تطبيق نبض