Haitham Darabi

تقسيم الذبيحه وقطعيات اللحوم و استخدامتها

1 – الرقبة Neck الأرخص نسبياً في السعر من باقي القطعيات قطع لحم متداخلة مع عظام الرقبة لحم الرقبة يفضل…

أكمل القراءة »

طاجن كوارع بصوص رهيب

المقادير: كوارع. بصل وجزر وطماطم. بهارات. فلفل اسود. حبهان. ملح. مستكة. مرقه دجاج. فلفل حامي وبارد وثوم. كوبين عصير طماطم.…

أكمل القراءة »

الحفل الأخير

قصة قصيرة منال رضوان/ مصر تأنقت فى ثياب شديدة الروعة، وفي غير اكتراث داعبت تلك الأخاديد الخفيفة بحواف عينيها والتي…

أكمل القراءة »

لجينة نبهان سوريا

______________ انتزع نعشي من مساميره وأفوّت على الجرح فرصة ان يرافقني إلى آخر الموت . أبيع كفني كي أشتري نبيذا…

أكمل القراءة »

قالت العرب قديما.

قالت العرب قديما. لا ترافق حديث السن …وحديث الغنى…وحديث القيادة.. لا تعاند قديم المهنة …وقديم المعرفة .. وقديم الجيرة…. لا…

أكمل القراءة »

ولادة_أبدية

# أهي نهاية تأمر برحيلٍ مؤبدٍ فلا يفلح جهد !! أم أنها بدايةُ مخاضٍ لعذابِ روحٍ والعمر تجرحْ !! تتراءى…

أكمل القراءة »

هي للوهلة الاولي تفتكرها فاتن حمامه لكن هي الفنانة الجميلة عايده عثمان.

. ولدت عايدة عثمان فى 25 يوليو 1928، وعايدة كانت مولودة فى عيلة فنية، لجدها الملحن القديم الكبير محمد عثمان…

أكمل القراءة »

صباح النوستالجيا

إحنا منسميها بليلة وفي بلدان بسموها سليقة ليس مهمًا ..المهم أنّها تعيد لي ذكريات رائعة لجدّي رحمه الله وأبي أطال…

أكمل القراءة »

بقلم الكاتبة والاديبة مها سلامة ديوب …..

#عاجل… مؤخراً تم الاجتماع. عاجل. بحضوري، وأنا شاهدة .. اجتماع موثّق.. اجتماع جدّي.. اجتماع على اعلى المستويات العالمية الفلسفية البحتة…

أكمل القراءة »

الفنانة ليلي الجزائرية اللي ظهرت مع فريد الاطرش في رقصة من فيلم لحن حبي وهو بيغني نورا

ولدت الفنانة ليلي الجزائرية في 6 أغسطس 1930 في مدينة الشلف التي تقع غرب الجزائر وعلى بعد 200 كلم من…

أكمل القراءة »