فوائد عسل السدر عسل السدر هو ذلك العسل الذي ينتجه النحل جراء تناوله للغذاء من زهور السدر الصغيرة جداً (قبل ان تتحول إلى ثمرات) . مقاومة السرطان من أهم فوائد عسل السدر أنه فعال للغاية فى علاج السرطان و من نموه و إنتشاره ، لأنه غنى بمضادات الأكسدة و التى تقضى على الخلايا الضارة و نواتج تكسير الخلايا التى تتحول لخلايا سرطانية ، و بالتالى منع انتشار السرطان . تقوية الجهاز المناعى يعمل عسل السدر على تقوية الجهاز المناعى لأنه غنى بفيتامين ” ج ” الذى يعمل على تقوية صحة كثير من أعضاء الجسم مثل البشرة ، العظام ، و صحة الأسنان و اللثة ، كما أن فيتامين ج يدخل فى تكوين الكولاجين ، و الكولاجين من أهم المواد التى تدخل فى تكوين أعضاء فى الجسم مثل البشرة ، لذلك فإن عسل السدر بما يحتويه من فيتامين ج له فوائد رائعة للجسم. الرؤية و النظر يحتوى عسل السدر على مواد تسمى بالكاروتينيدات ، و هى من أهم المواد تقوية النظر و حماية خلايا العين من التلف أو الضرر و حمايتها من كثير من الأمراض كالمياه البيضاء ، و العمى الليلى. القلب أثبتت الدراسات أن من فوائد عسل السدر يساعد على تنظيم مستوى الكولسترول بالدم و تقليل الكولسترول الضار ، و إعادة التوازن للدهون بالجسم ، و هذا بدوره يحمى من أمراض القلب كتصلب الشرايين ، السكتة القلبية و الجلطة ، لأن هذه الأمراض تحدث نتيجة لتراكم الدهون و بالتحديد الكولسترول فى الأوعية الدموية و الشرايين و انسدادها و تقليل ضغط الدم و تدفقه إلى الأعضاء و أهمها القلب . السكرى برغم أنه لازالت الأبحاث جارية فى هذه الدراسة ، إلا أن عسل السدر له أثر فعال فى تنظيم مستوى الجلوكوز بالدم ، و بالتالى فهو مفيد لمن يعانون من مرض السكرى بتناوله ليساعدهم فى العلاج. تنشيط الدورة الدموية أثبتت الدراسات أيضاً ان نسبة فيتامين ج العالية بعسل السدر و الذي يزيد من امتصاص الحديد بالجسم ، هذا بدوره يحسن من نشاط كرات الدم الحمراء مما يضمن تنشيط الدورة الدموية و تدفق الدم لجميع أعضاء الجسم . إضطرابات المعدة من فوائد عسل السدر أيضاً أنه يخفف من إضطرابات المعدة بأنواعها ، كما أن به مواد مضادة للالتهابات لعلاج التهابات المفاصل و العضلات . البشرة و التجاعيد بما أنه غنى بمضادات الأكسدة ، فبالطبع له دور أساسى فى مقاومة التجاعيد و علامات التقدم فى السن ، يمكن إضافة عسل السدر إلى الزيوت الطبيعية و إستخدامها للبشرة و الجلد. إحتياطات قبل تناول عسل السدر تناول عسل السدر آمن تماماً فى المعدل الطبيعى ووكذلك الإستخدام الموضعى و لكن هناك حالات معينة يجب عدم تناول عسل السدر بها منها : يبطئ عسل السدر من تجلط الدم مما قد يزيد من النزيف ، لذا يجب عدم تناوله لمن يعانون من الزيف ، أو قبل إجراء العمليات الجراحية. يؤثر عسل السدر على ضغط الدم و يقلله و يؤدى لهبوط شديد لذا يُنصح بعدم تناوله لمن يتناولون أدوية لعلاج الضغط .
موقع كل يوم معلومة طبية/ د.رفيدة سليم
