مطبخ همسة التراثي
بسكويت دايت بدون سكر
المكوّنات
- شوفان – كوبان
- موز ناضج – 6
- قرفة مطحونة – ملعقتان كبيرتان
- جوز الهند مبشور – ربع كوب
طريقة العمل
– في وعاء، أهرسي الموز حتى يصبح ناعم القوام.
2- أضيفي القرفة وجوز الهند إلى الموز. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
3- أضيفي الشوفان تدريجياً إلى الخليط السابق واخلطي المكونات حتى تتداخل.
4- شكّلي أقراص متساوية الحجم من الخليط وضعيها على صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
5- أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ15 دقيقة حتى تنضج حبات البسكويت.
6- أخرجي الصينية من الفرن واتركي البسكويت يبرد على حرارة الغرفة. قدّميه إلى جتنب القهوة أو الشاي. ألف صحة!
تطبيق نبض