معلومة ستشكرنا عليها كثيراً خصوصا الرجال
مما لاشك فيه ان البندق والجوز واللوز يحظيان بالكثير من الشهرة عن الفستق الذى قد يبدو غير مشهور مثلهم . ولكن الفستق من المكسرات المحبوبة والتى تحمل العديد من الفوائد لجسم الانسان وتلك الفوائد التى ستذهلك بمجرد ان تعرفها والتى لم تكن تتوقعها من تلك الحبة الصغيرة .
ويعتبر الفستق من المسليات كاللب والسودانى والكاجو ويفضله الكثيرون لمذاقه وطعمه الرائع ويفضله البعض مملح ايضا فهى اذواق لا شك فى ذلك . ومن الجدير بالذكر ان فوائد الفستق تكمن فى افادته الرهيبة للقلب والدم . فقد ذكرت دراسة مركز ستايل الامريكية للابحاث الطبية ان تناول الفستق متواصل لعدة اسبيع يقوم بخفض الكوليسترول الذى يؤذى القلب والشرايين بنسبة 20 % . ويقوم بتزويد الكوليسترول الجيد بنسبة 48 % .
وتعدّ المكسّرات أحد أهم أنواع الأطعمة التي يعشقها الجميع ويكاد لا يختلف عليها أحد خاصة اذا كنا نتحدث عن الفستق، والذي أثبتت العديد من الأبحاث فوائده الصحية الكثيرة، وذلك لأنه يعدّ مصدراً هاماً للبروتين والدهون والمعادن.
وذكرت دراسة اخرى ان الفستق تناوله بالنسبة للرجال لمده اسبوع واحد 100 جرام يوميا ذلك ينمى القدرة الانجابية لديهم اكثر من غيرهم بالارقام والفحوصات الطبية بنسبة51 % بفضل الفستق . وقد اكدت الدراسة ان الفستق مفيد جدا للدم البشرى حيث يقوم بتنقيته بعض الشىء ويجبر الامعاء على عدم امتصاص الكوليسترول على جدرانها .
لذا نقدم إليك جانبًا من فوائد الفستق الصحية التي لا تعدّ ولا تحصى.
1- احتواؤه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، التى تحد من الإصابة بالسرطان.
2- الحد من الإصابة بانسداد الشرايين وأمراض القلب.
3- التخلص من الإمساك لأنه يحتوى على نسبة عالية من الألياف.
4- تنظيم نسبة السكر فى الدم ويحد من ارتفاعه.
5- الوقاية من الإصابة بالجلطات.
6- تقليل التعرض لعسر الهضم.
7- تهدئة الأعصاب
8- احتواؤه على نسبة عالية من الألياف بما يساعد على التخلص من الوزن الزائد.
9- نضارة البشرة وحيويتها حيث يحتوى على نسبة عالية من فيتامين ب6. وأخيرا تنصح أخصائية التغذية العلاجية، بتناول ثلاث حبيبات منه يوميا ثلاث مرات.
