فى 1948م اعلنت شركة مصر للطيران عن احتياجها لمضيفات مصريات ..
وكانت شروط التعيين إجادة عدة لغات بطلاقه ، والحصول علي شهادة جامعية ، وحسن السير والسلوك وان تكون ذات حسب .
ونجحت ” إيڤا كرم “فى اجتياز الشروط لتصبح اول فتاة مصرية تعمل مضيفة طيران فى مصر والدول العربية .
قدرت ” إيڤا كرم ” تحقق 22 ألف ساعة طيران وهو رقم قياسي عالمي ليُكتب اسمها فى تاريخ الطيران .