الرئيسيةالمنصة الدولية زووممنظمة همسة سماء
المنصة الدولية الدنماركية همسة نت تستضيف المهندس الزراعي مغيره بديع يونس مختص بأشجار الزيتون، التين، الرمان، الجوافه والعنب.
البرنامج اعداد وتقديم الدكتورة فاطمة أبوواصل إغبارية إشراف المهندس عبد الحفيظ اغبارية تنسيق. الاستاذة. كفاح زحالقة انتاج الدائرة. الإعلامية بادارة هيثم درابي. وفريق العمل اكرامي. هاشم ولميس الحاج
استضافت الدكتورة فاطمة أبوواصل إغبارية عبر المنصة الدولية همسة نت وعبر برنامج ضيف المنصة
المهندس الزراعي مغيره بديع يونس
مختص بأشجار الزيتون، التين، الرمان، الجوافه والعنب.
تحاوره حول … تخزين الزيت بصوره صحيحه للمحافظه على جودته
يعتبر زيت الزيتون من أهم أنواع الزيوت النباتية ذات الفوائد الصحية العديدة، وهو غني بالدهون غير المشبعة، لذلك يمكن حفظه وتخزينهلفترات أطول مقارنة بغيره.
لكن من المهم معرفة الطريقة الصحيحة لتخزين زيت الزيتون ، وذلك لأن تخزينه بطريقة خاطئة قد يلحق أضراراً جسيمة بالجسم.
وذلك يوم الاربعاء الموافق 28-2-2024
الاوقات …
الدنمارك : 19:00
القدس : 20:00
عرفنا عن نفسك اكثر ؟
كيف لصاحب كرم الزيتون ان يعرف الوقت الانسب لقطف الزيتون ليحصل على جميع خصائصه المفيدة ؟
ما هي الطرق العمليه لقطف الزيتون والاخطاء الشائعه في عمليه القطف؟
ما هو لون زيت الزيتون الأصلي؟
ما هي افضل طريقه لحفظ زيت الزيتون؟
لماذا لا نستخدم البلاستيك في حفظ زيت الزيتون؟ وهل تعد هذه الطريقة غير آمنة لحفظ جودة الزيت وصحة الانسان ؟
ما هي المدة التي يحافظ بها زيت الزيتون على جميع خصائصه الفيزيائية في حال تم حفظه بطريقة جيدة.؟وما هي ما هي مدة الاحتفاظ بزيت الزيتون بشكل عام ؟
بما يخص درجة الحرارة والتهوية ما هي درجة الحرارة المناسبة لحفظ زيت الزيتون ؟
ماذا بما يخص ضوء الشمس والضوء العادي هل يؤثران على جودة زيت الزيتون ؟
ما الذي يؤدي الى ان يفسد زيت الزيتون؟وما الذي يجعل زيت الزيتون ذا جودة جيدة؟
هل يفسد زيت الزيتون اذا تجمد؟
هل يمكن تسخين زيت الزيتون؟
استعمال زيت الزيتون للقلي ..ما هو وقت تخزينه في الثلاجة بعد استخدامه؟
أهم النصائح لحفظ زيت الزيتون تقدمها لمن يستمع اليك ؟
فريق عمل البرنامج :
الدكتورة فاطمة ابوواصل إغبارية
المدير التنفيذي للمنصة والمشرف العام على برامج همسة نت
الاستاذة كفاح زحالقة منسق برامج همسة ن
