مطبخ همسة التراثي
تحلية الفلان و الكريم
ناخدو نصف لتر حليب و كيس فلان ذوق الفراولة و ملعقة كبيرة او اكثر سكر و نصف ملعقة كبيرة نشا ( مايزينة) نخلطو كلشي فوق النار بالملعقة حتى يغلو من بعد نعمر كؤوس التقديم الى النصف و نحطوهم يبردو
و نرجعو لكريمة الطبقة الثانية : نطلعو كاس كريم شانتي غبرة مع كاس حليب بارد و ملعقة كبيرة من حليب بودرة حتى نتحصلو على كريمة ثم نضيفولها 1 ياغورت(زبادي) ذوق البنان او الفانيليا و کیس فلون البنان او فلون
فانيلا و نضربوهم جيدا بالطراب ثم نعمر الكيسان بجيب الحلواني ثم نزينها بأي حاجة من فوق و تقدم باردة
و بالصحة والراحة.