ملفوف ٤ كيلو تقريبا
ارز حبه قصيره كيلو
لحمه مفرومه خشن ٣٠٠غرام
حبة بصل مهروس ناعم
بقدونس مفروم ناعم
معلقتين كبيره ملح
معلقه كبيره كزبره ناشفه
معلقه كبيره بودرة الماجى
فلفل أسود
معلقة كبيره نعنع
ناشف
نصف كوب زيت نباتي
دجاجه مقطعه
طريقة التحضير