مطبخ همسة التراثي
-
بطريقه الشيفات طريقه قلي الباذنجان بدون ما يشرب زيوت نهائيا بمكون سحري يمنع امتصاص الزيوت
الباذنجان من الخضروات اللذيذة والصحية التي تطهى بعدة طرق، طريقة شعبية واحدة هي القلي بالزيت ومع ذلك، فإن الكثير من…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الكريب المالح في البيت بعجينة مظبوطة
طريقة عمل الكريب المالح، يعتبر الكريب من الوجبات الأساسية والسريعة والمحببة للجميع، حيث أنه مفضل لدى الجميع كما أن طريقة…
أكمل القراءة » -
طريقة مدهشة لتخمير العجينة خلال 10 دقائق فقط.. لم تسمعي بها من قبل
بشكل مفاجئ، قد ترغب عائلتك في وصفة معجنات، لكن لا يمكنك إرضائهم على الفور لأن الأمر يستغرق وقتًا طويلاً حتى…
أكمل القراءة » -
وداعا لاستخدام الزيت.. طريقة مبتكرة لقلي البطاطس بدون زيت وبمذاق وقرمشة المطاعم
تعتبر البطاطس المقلية تعتبر من الوصفات التي يعشقها الكثيرون من الأشخاص من الكبار والصغار، وخاصة المقرمش منها. ففي حال كنت…
أكمل القراءة » -
بسبوسه محشيه بالقشطه بالخلاط الكاس
المقادير بيضتين ملعقه فانيليا كاس زيت كاس سكر ملعقه خل علبه قشطه كاس ونص سميد خشن ملعقه بكنج بودر الطريقه…
أكمل القراءة » -
لعمل كبة متماسكة وضمان عدم تفتتها أثناء الطهي.. إليكِ أخطر 4 أسرار
شك أن الكبة من أكثر المقبلات شهرة ورغبة على المائدة العربية، كما أنها بوفيهات المناسبات والعزومات لا تخلو من الكبة.…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل البسبوسة
المقادير.. 3 أكواب من السميد نص كوب كبير من الحليب ٣ كوب زبادى ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة كبيرة من…
أكمل القراءة » -
بدون عجن.. طريقة سهلة لعمل خبز الصاج الرطب والناجح في المنزل بكوبين دقيق
سوف نعرفكم متابعينا الأعزاء على مكونات تحضير خبز الصاج مع توضيح طريقة عمله بالتفصيل للحصول علي عجينة ناجحة وذلك على…
أكمل القراءة » -
فتة كوارع/ الشيف هالة فهمي
#فتة_الكوارع #مطبخ_هاله كوارع ارز ابيض شوربة الكوارع صلصة ثوم مفروم كزبرة ناشفة كمون خل سمنة نسمي بسم الله وبعد المقادير…
أكمل القراءة » -
الخبز التركي الهش
المقادير : كوبين ماء دافي معلقة كبيرة سكر معلقه كبيرة غير ممتلئة خميره ٦ كوب دقيق ٣ معالق كبار زيت…
أكمل القراءة »