مطبخ همسة التراثي
-
#سلطة معكرونة بالتونة و الخضار
معكرونة مسلوقة تونة بالماء خيار مقشر و مفروم مخلل خيار مفروم ذرة معلبة زيتون اسود مقطع فاصوليا حمراء معلبة فلفل…
أكمل القراءة » -
#كبسة بخاري
#كبسة بخاري *للدجاج: دجاج مقطع بجلده بصل شرائح زيت نباتي بهارات عطرية صحيحة(لومي….ورق غار…حب هيل ..قرفة عيدان) كوب بندورة مفرومة…
أكمل القراءة » -
مصر.. شاب ينتحر بعد ساعة من زفافه وعروسه تكشف عن السبب
بعد نحو ساعة من زفافه، أقدم شاب مصري (36 سنة) بمحافظة الجيزة، على الانتحار بطعن نفسه بالبطن، لأسباب زوجية. وفي…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل طبق الكشري المصري
يعتبر طبق الكشري من الأكلات اللذيذة، التي يشتهر بها المطبخ المصري، نظراً لمذاقه الشهي وقيمته الغذائية، إذ يحتوي على الكثير…
أكمل القراءة » -
طرق غير تقليدية تحفظ الأطعمة لأطول فترة
نواجه الكثير من المشكلات المتعلقة بحفظ الأطعمة لفترات طويلة دون فسادها، خاصة الخضراوات التي من الممكن ألا نتناولها على الفور،…
أكمل القراءة » -
بهذه الطرق.. احفظي الطعام طازجاً لأطول فترة ممكنة
تعد قواعد الحفظ الصحيح للأطعمة داخل الثلاجة من أهم خطوات حمايتها من التلف والإهدار، والمحافظة على جودتها وطعمها لأطول فترة…
أكمل القراءة » -
الطهي تمنع السوائل من الفوران الجمعة – 22 أكتوبر 2021
متابعة – علي معلا: خلال عملية الطهي اليومية قد تتعرض ربة المنزل إلى العديد من المواقف المرهقة والخطرة بعض الشيء…
أكمل القراءة » -
الهريسة النبكية
المقادير 3 اكواب من السميد الوسط 1 كوب من السكر ربع ملعقة صغيرة كربونة ( بيكربونات الصوديوم ) 1 كوب…
أكمل القراءة » -
بسبوسه محشيه بالقشطه بالخلاط الكاس
بسبوسه محشيه بالقشطه بالخلاط الكاس المقادير🌸 بيضتين ملعقه فانيليا كاس زيت كاس سكر ملعقه خل علبه قشطه كاس ونص سميد…
أكمل القراءة » -
بيتزا منزلية رائعة
المقادير المرحلة الأولى كأس طحين كأس ماء دافئ ملعقة صغيرة خميرة فورية ملعقة صغيرة سكر ملعقة كبيرة حليب بودرة للتنسيم:…
أكمل القراءة »