المقادير و الطريقة:
نضع في الخلاط 2 بيضات
كاس سكر كاس
عصير برتقال
قشور برتقال
نصف كاس زيت
نصف كاس ماء
ملعقة صغيرة خل
كأس ياغورت طبیعی )
نخلط الكل جيداً في الخلاط تم نفرغ في اناء ونضيف 2 كيس من السميد رقيقة وكاس جوز الهند (الكوك)
و2 كيس خميرة الحلوى نخلط الكل جيدا تم نضع في مول ونقطع تفاح شرائح رقيقة جدا تم نزين بها جوانب والى الفرن