صدر للدكتور فؤاد الشعيبي موسوعة المسؤولية المدنية الإلكترونية عبر دار المتحدة ناشرون والتي أهداها للمكتبة الاماراتية والعربية حيث تكونت الموسوعة من خمسة مجلدات تناول فيها الباحث مناقشة أحدث قوانين المعاملات الإلكترونية في دولة الإمارات وتطرق إلى الأحكام القانونية لمختلف الأضرار الناتجة عن التقنيات المعاصرة وفقاً للتشريعات الإماراتية مثل الذكاء الاصطناعي وتقنية النانو تكنولوجي والعلاج بالخلايا الجذعية والعقود المستحدثة مثل عقد الاشتراك في بنوك المعلومات الإلكترونية وعقد الدخول إلى شبكة الإنترنت والمقاصة الإلكترونية.