مطبخ همسة التراثي

كيك_الرواني

هيثم درابي

المقادير :
كوب دقيق ( طحين )
كوب سيمولينا ( سميد او دقيق البسبوسه )
معلقه كبيره بيكنج بودر
رشه ملح
نص كوب جوز هند
نص كوب سكر وممكن نزود حسب الرغبه لحد كوب كامل بس بتكون مسكره زياده
تلات اربع كوب زيت
نص كوب زبادي
نص كوب حليب
نص معلقه صغيره خل
٣ بيضات كبار او ٤ صغيرين
معلقه صغيره فانيليا
بشر برتقاله او نص معلقه ريحه برتقال اختيارى
الشربات
كوب ونص سكر
كوب ونص ميه
معلقه عسل
عصره ليمون
رشه فانيليا
ولو حبينها بريحه البرتقال بنضيف شرائح من البرتقال
وكميه الشربات ممكن تزودوها حسب الرغبه السكر نفس مقدار الميه
للتزين جوز هند او مكسرات حسب الرغبه

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق