طبخة اللوف الاخضر
أكلات زمان الْيَوْمَ اكلة حجتنا اللوف جاي ع بالها وتعلمنا منها لأول مره كيف بنطبخ وصحه ع قلبك يمة والاهم ع قول حجتنا اللوف بضيع المرض يعني دواء طبيعي
نفرم أللوف ونفركه بملح ونعصره ونضع اللوف بماء ساخن ونعصره ثم نضعه فوق البصل والزيت ونضيف عليه الطحين الدقيق المفروك مع رشة ملح ونقلبه مع البصل والزيت تضع الدقيق شوي شوي ونضيف قليل من الماء مع رشة الدقيق وصحتين وعافيه
نبتة اللوف نبات بري بهذا الموسم ويلقط بوضع كيس ع اليدين بسبب لسعات حاره لليدين اثناء وخلّينا شوية لوف للتنشيف زي الملوخيه لتغسل وبنفرم أو بتقطع قطع كبيره وبنفرده ع شاشية او قطعة قماش ليتنشف لكن لا يتم وضعه معرضا للشمس
تلقيطه وبمجرد فركه مع الملح لا اثر للسعات
