مطبخ همسة التراثي
كيكة الشوكولاطة
كيكة الشوكولاطةذ
/ المكونات.
• بيض: عدد اثنين
• طحين: كوب ونصف
• سكر: ثلاث أرباع الكوب
• فانيلا: ملعقة صغيرة واحدة
• كاكاو: ست ملاعق
• زيت نباتي: نصف الكوب
• كريمة حامضة الطعم: ثلث الكوب
• ماء: ثلث الكوب
• حبات شوكولا ملونة للتزيين
4
طريقة التحضير:
• نحمي الفرن إلى 180 درجة مئوية.
• ندهن صينية مربعة بالزيت أو الزبدة ونرش عليها الطحين أو يمكن استعمال ورق الزبدة .
• نخلط الطحين، السكر، البيض، الكاكاو، الزيت، الفانيلا، السور كريم والماء في الخلاط الكهربائي ونسكب الخليط في الصينية.
• نخبز لمدة 40 -45 دقيقة.
• لتزيين الوجه: نرش عليه حبات الشوكولا الملونة.