عجينة العشر دقائق روووعة 😍
.
�5 أكواب طحين�1/4 كوب حليب بودرة�1/2 كوب زيت نباتي�2 كوب ماء دافئ�3 ملعقة كبيرة سكر�1/2 ملعقة صغيرة ملح�2 ملعقة كبيرة خميرة فورية�ملعقة بيكنج باودر�ملعقتين زبادي اختياري �طريقة تحضير عجينة العشر دقائق :�1- في وعاء كبير نضع الخميرة الفورية والسكر والملح والماء وكوبين طحين منخول والزبادي ونخلطهم جيدا�2- نترك الخليط في مكان دافئ لمدة عشر دقائق�3- بعد عشر دقائق نضيف الزيت الى الخليط ونحرك جيدا�4- نضيف الطحين المنخول الحليب البودرة الى الخليط على دفعات الى ان تنتهي الكمية وتتشكل لدينا عجينة طرية تخمر عشر دقائق ونبدأ نشتغل عليها وبالعااافيه
