فوائد الفاصوليا الخضراء، تعد الخضروات الطازجة من الأطعمة المثالية التي يجب أن تحرص الحامل على تناولها خلال فترة الحمل، لأنها تمد الحامل بكافة العناصر الغذائية الضرورية لها ولجنينها من فيتامينات ومعادن مهمة لفترة الحمل، كما أنها تعد مصدراً جيداً لحمض الفوليك أحد أهم الفيتامينات الأساسية التي يجب أن يحتوي عليها غذاء الحامل، تُرى ما هي فوائد الفاصوليا الخضراء للحامل؟
فوائد الفاصوليا الخضراء
- القيمة الغذائية للفاصوليا الخضراء
- فوائد الفاصوليا الخضراء للحامل
- أضرار الفاصوليا الخضراء للحامل
القيمة الغذائية للفاصوليا الخضراء
تعود فوائد الفاصوليا الخضراء للحامل إلى ارتفاع قيمتها الغذائية إذ يحتوي كوباً واحداً منها على ما يلي:
- البروتين 0.83 غرام – الكربوهيدرات 3.33 غرامات
- الألياف 1.7 غرام – السكريات 1.67 غرام
- الكالسيوم 25 مليغراماً – الحديد 0.33 مليغرام
- البوتاسيوم 83 مليغراماً – الصوديوم 242 مليغرماً
- فيتامين ج 2.5 مليغرام – فيتامين د 0 وحدة دولية
- الكوليسترول 0 غرام
- الدهون 0 غرام
فوائد الفاصوليا الخضراء للحامل
الفاصوليا الخضراء من الخضروات الطازجة التي يجب أن تتناولها الحامل بانتطام خلال فترة الحمل، ومن فوائد الفاصوليا الخضراء للحامل ما يلي:
- تحتوي الفاصوليا الخضراء على الفوليد أسيد الضروري جداً خلال الفترة الأولى من الحمل كونه يحقق وقاية الجنين من تشوهات الأنبوب العصبي.
- تعزز مناعة الحامل لاحتوائها على نسبة جيدة من فيتامين سي، وباعتبارها من مضادات الأكسدة القوية.
- غناها بالألياف يجعلها غذاءً مثالياً للحامل لمحاربة الامساك الذي تعاني منه خلال فترة الحمل، كما أنها تساهم في قتل البكتريا في الأمعاء، الأمر الذي يسهل من القضاء النفخةـ إضافة إلى تعزيز صحة الجهاز الهضمي.
- من فوائد الفاصوليا الخضراء أنها لا تسبب زيادة وزن الحامل، لأنها مغذية جداً ولا تحتوي على سعرات حرارية عالية.
- تحتوي الفاصوليا الخضراء على بروتينات نباتية، ولذلك فهي مفيدة في فترة الحمل لتعزيز بناء العضلات ونموها.
- ومن فوائد الفاصوليا الخضراء للحامل أنها تساهم في خفض ضغط الدم العالي في حال كان مرتفعاً لاحتوائها على البوتاسيوم.
- غناها بالبوتاسيوم، والفوسفور يجعلها من أهم الأغذية التي تحافظ على صحة الكلى.
- تحتوي الفاصوليا الخضراء على مركبات الفلافونويد المضادة للأكسدة والالتهاب، التي تحقق حماية القلب.
أضرار الفاصوليا الخضراء
بحسب الدراسات التي طرحت في هذا الصدد، وعلى الرغم من فوائد الفاصوليا الخضراء للحامل إلا أنه لا يجب الإفراط في تناولها لأنها تحتوي على فيتامين ك، الذي تتفاعل معه موانع الدم، مثل الوارفارين الذي قد يكون سبباً في إيذاء الحامل إذا كانت هناك مشاكل تتعلق بتخثر الدم، لذا يجب الاعتدال في تناولها لضمان الحصول على الفوائد دون الأضرار.
وأخيراً، وعن فوائد الفاصوليا الخضراء، يجب أن تحرص الحامل على تناولها بانتظام لتستفيد من قيمتها الغذائية المرتفعة أثناء الحمل، وتعزيزاً لصحتها، ولسلامة جنينها.
المصدر مجلة هي
