مطبخ همسة التراثي
طريقة عمل كرات التمر بالقرفة في رمضان 2022
مقادير عمل كرات التمر بالقرفة
يمكنك تحضير كرات التمر بالقرفة بتوفير المقادير التالية، واتباع طريقة التحضير أدناه.
المقادير
- 2 كوب تمر منزوع النواة
- 1كوب لوز مقشر
- 1 ملعقة كبيرة قرفة
- 1ملعقة كبيرة عسل
- 1 كوب شوكولاتة سائلة
طريقة التحضير
- احضري الخلاط ثم ضعي قطع التمر مع اللوز والقرفة والعسل وخلاصة الفانيليا واضربيهم جيداً للحصول على عجينة متماسكة.
- خذي كمية صغيرة من العجينة وكوريها، ثم اغمسيها بالشوكولاتة السائلة، ثمّ بالسمسم ثم كرر ذلك حتى تمام الإنتهاء من العجينة كلها.
- رصي كرات التمر بالقرفة على صينية بها ورق بورقة زبدة وأدخليها الثلاجة واتركيها مدة 50 دقيقة.
- قدمي كرات التمر في طبق التقديم مع الشاي أو القهوة.
- مجلة هي