مطبخ همسة التراثي

صدور دجاج بالليمون

المكوّنات

طريقة العمل

 

1- في وعاء، ضعي الزيت النباتي، عصير الليمون، الملح، البابريكا، الثوم والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
2- أضيفي الدجاج إلى الخليط السابق وقلّبي المكونات حتى تتداخل. غلّفي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.
3- ضعي الدجاج في صينية فرن مبطنة بورق زبدة. أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لـ30 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
4- لتحضير الصلصة: في وعاء، أخلطي عصير الليمون، الكزبرة، البابريكا، زيت الزيتون والثوم البودرة.
5- أخرجي الدجاج من الفرن، أضيفي إليه الصلصة وأعيديه إلى الفرن لـ10 دقا~ق حتى ينضج.
6- أخرجي الدجاج من الفرن وقدّميه. ألف صحة!

تطبيق نبض

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

5 × واحد =

إغلاق