مطبخ همسة التراثي

كريم الكراميل

:

عدد الأجزاء: 5 أشخاص
المقادير :
وصفة كريم الكراميل:
– 2.5 كوب حليب
– 1 ملعقة كبيرة دقيق
– ملعقة كبيرة من النشا
– 1 بيضة
– نصف كوب سكر
– 1 ملعقة كبيرة الفانيليا
– كراميلي
– 3 ملاعق كبيرة من السكر

الطريقة :

نخلط الحليب مع الدقيق والنشا والبيض والسكر ونضعه في الموقد ونحرك باستمرار حتى يثقل الخليط
ثم نضيف الفانيليا

الكراميل:

الخطوة 1:
تذوب 3 ملاعق من السكر في مقلاة. وتأكد من أنه لا يحترق
عندما يكون لونه بني فاتح
نوزع الكراميل في الإناء بسرعة ونتركه بضع دقائق
ونوزع الكاسترد بالتساوي
ندخله التلاجة لمدة 3-4 ساعات
و بالعافيه 😍 ❤️

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق