مطبخ همسة التراثي

عجينة لحم بعجين

المقادير 

دقيق – 3 أكواب

طريقة العمل

 

1- في وعاء، ضعي الدقيق، السكر، الخميرة، الزيت والملح.
2- زيدي الماء واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
3- غطي العجينة واتركيها جانباً حتى تتخمر.
4- استخدمي العجينة لعمل أشهى لحم بعجين.

أكواب

طريقة العمل

 

1- في وعاء، ضعي الدقيق، السكر، الخميرة، الزيت والملح.
2- زيدي الماء واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
3- غطي العجينة واتركيها جانباً حتى تتخمر.
4- استخدمي العجينة لعمل أشهى لحم بعجين.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

أربعة × ثلاثة =

إغلاق