المياه القلويةقد تكون سمعت عن المياه القلوية مؤخراً، وسمعت أنها تساعد على إبطاء عملية الشيخوخة، وتنظم الرقم الهيدروجيني للجسم ، بل ومنع الأمراض المزمنة، لكن هل هذا صحيح؟ الإجابة على كل تلك التساؤلات ستجدها في المقال التالي عزيزي القارئ.
ما هي المياه القلوية ؟
يقصد بالقلوية في المياه القلوية هو الرقم الهيدروجيني، ومستوى الرقم الهيدروجيني هو رقم يقيس مدى حمضية أو قلوية المواد على مقياس من 0 إلى 14، فعلى سبيل المثال، الأطعمة مع الرقم الهيدروجيني رقم 1 يعتبر حمضي جدا، أما على رقم 13 فهو يعتبر قلوي جدا.
تحتوي المياه القلوية على مستوى أعلى من الرقم الهيدروجيني مقارنة بمياه الشرب العادية، ولذلك يعتقد البعض أنه يمكن لهذه المياه تنظيم درجة الحموضة في جسمك، وعادة ما يكون لمياه الشرب العادية درجة رقم هيدروجيني محايدة تصل إلى 7 أما المياه القلوية فعادة لها رقم هيدروجيني من 8 إلى 9.
فوائد المياه القلوية
تعتبر المياه القلوية مثيرة للجدل، وهناك الكثير المعترضين على استخدامها، وحجته أنه لا يوجد أبحاث كافية تدعم تلك الفوائد المزعومة، لكن وفقا لموقع مايو كلينيك تعتبر المياه العادية هي الأفضل بالنسبة لمعظم الناس، خاصة مع عدم وجود ما يدعم هذه الإداعاءات.
لكن مع ذلك هناك بعض الدراسات التي قد تشير إلى فوائد المياه القلوية لبعض الحالات، ففي دراسة أجريت أظهرت أن شرب المياه القلوية ذات الرقم الهيدروجيني 8.8 قد يساعد على تعطيل الببسين، وهو الإنزيم الرئيسي الذي يسبب ارتداد الحمض.
وأشارت دراسة أخرى أن شرب المياه القلوية قد يكون له فوائد للذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، والسكري وارتفاع الكوليسترول، ومع ذلك هناك حاجة لمزيد من البحوث وراء هذه الدراسات الصغيرة، خاصة فيما يخص باقي الإداعاءات.
وذكر البعض أن فوائد المياه القلوية تتمثل في:
مكافحة الشيخوخة من خلال خصائص مضادات الأكسدة.
خصائص لتطهير القولون.
دعم الجهاز المناعي.
الترطيب، خاصة لصحة الجلد.
خسارة الوزن.
مقاومة السرطان.
المصدر : كل يوم معلومة طبية
